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レシピ

パパッとできて超ヘルシー♪ グリルDE手羽先

パパッとできて超ヘルシー♪ グリルDE手羽先

外側はカリッと香ばしく、中身はジューシーな手羽先をご紹介します。ガスコンロのグリルなら、余分な油が落ちるから、とってもヘルシー。食べたいな!と思ったらすぐにつくれる材料も魅力です♪

材料

⚫︎手羽先 8本
⚫︎しょうゆ 大さじ1
⚫︎みりん 大さじ1
⚫︎はちみつ 小さじ1
⚫︎塩・こしょう 各少々

作り方(両面焼グリルの場合)

①手羽先に包丁で切り込みをいれ、塩・こしょうをします。

②しょうゆ、みりん、はちみつを混ぜ合わせて、タレをつくります。

③グリルに手羽先を並べて、7分〜8分焼きます。【上下とも強火】

④ ②で混ぜ合わせたタレを塗り、さらに1分〜2分焼いて【上下とも弱火】、お皿に盛り付けたら完成です♪

※片面焼きグリルの場合は、焼き時間を4〜5分長めにし、途中で裏返して両面こんがり焼きましょう。タレを塗った後は裏返す必要はありません。

素早くできて、家族みんなが大満足!

素材の旨みを活かしながら、外はカリッと中はジューシーに仕上がるのがグリルの魅力。これだけの材料で肉汁たっぷりのおいしい手羽先が完成します。余分な脂が落ちてヘルシーに食べられるから、カロリーが気になる人にも安心!!約10分という短い時間でパパッと調理できるので、もう一品おかずが欲しい時にも便利ですよ〜♪